Über dieses Produkt
HONUKA ist ein super-leckerer Brotaufstrich mit Haselnuss. Komplett frei von Palmfett, Zuckerzusatz, Emulgatoren, Geschmacksstoffen usw. Ich finde das besonders wichtig, dass der Tag nicht gleich mit ernährungsmäßigem Quatsch beginnt. Bei den allermeisten handelsüblichen Nuss-Aufstrichen ist immer Zucker enthalten. Zucker ist keine langanhaltende Energiequelle, sondern nach heutigem Stand führt Zucker zu einem kurzen Hoch und dann zu einem Leistungsabfall. Das billige Palmfett ist nicht nur wegen der Regenwaldabholzung abzulehen, sondern enthält sogenannte transgene Fettsäuren, die im Verdacht stehen, Erkrankungen bis hin zu Krebs hervorzurufen (https://www.efsa.europa.eu/de/press/news/160503-0). Emulgatoren sind ebenfalls kritisch zu sehen, weil diese oft aus genverändertem Soja bestehen. Und wenn schon Geschmackststoffe, dann doch bitte echte und kein künstliches Vanillin. Bei meinem HONUKA gibt es nur echte, ehrliche, seit Jahrmillionen unbedenkliche Zutaten!
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